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Chiles rellenos con guisados de Cesar Soya
Porción para 6 personas

Ingredientes

Chiles Poblanos (los necesarios).
1 paquete de mixiote, de tinga, cochinita pibil o de picadillo CESAR SOYA  (al gusto).
Crema al gusto
Sal

Procedimiento

Los chiles se asan, se les quita la piel, semillas y venas.

Se rellenan los chiles con el guisado de su preferencia, se acomodan en un molde refractario y se bañan con la crema, se meten a hornear hasta q se calienten.


Come Rico
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Autor: Cesar Soya